Schnitzelbrot
Der Klassiker - bestehend aus Ciabattabrot, Pouletschnitzel, Salat und einer Sauce nach Ihrem Geschmack ist immer ein Hit bei Jung und Alt.
Selbstverständlich bieten wir auch Vegi-Schnitzel und manchmal auch Schweins-Schnitzel.
In der kalten Jahreszeit oder an speziellen Anlässen schmeckt ein Schnitzel-Brot speziell gut mit einem Berg-Raclette.
Käseschnitte
Die Käseschnitte produzieren wir ebenfalls selber. Das Geheimnis unseres Käseaufstrichs wird streng gehütet.
Hot Dog
Dieses Produkt ist immer beliebt bei Gross und Klein. Das knusprige Baguette wird jeweils frisch von der Bäckerei Weder in St. Gallen produziert.
Chnoblibrot
Unsere hausgemachten Chnobli-Brote sind weitherum bekannt und verbreiten eine wohlriechende Atmosphäre auf dem Marktareal.
St. Galler Würste
Als echte St. Galler Marktfahrer bieten wir ausschliesslich OLMA-Bratwürste, St. Galler Schüblige und St. Galler Stumpen an. Ein wirklicher Genuss für Wurstliebhaber.
Curry-Wurst
Unsere Curry-Wurst bieten wir selbstverständlich mit einer OLMA-Bratwurst an und unserer hausgemachten Curry-Sauce, meist mit Brot, manchmal aber auch mit unseren knusprigen Pommes frites.